Wszystkie składniki "na oko". Zabrałam to co mam w lodówce i tak mi wyszedł lunch na jutroUśmiech

  1. Mieszam mięso mielone z indyka z pokrojoną w kostkę papryką, cebulą, z dodatkiem czosnku. Dodałam też 2 łyżki zmielonych płatków owsianych. Przyprawiam solą i pieprzem.
  2. Ulepiłam z tego małe kotleciki. Podsmażyłam je, aby się zarumieniły.
  3. W garnku robie sos pomidorowy. Rozpuściłam kostkę rosołową w wodzie. Dodałam pokrojoną cebulę, pora, marchewkę, pomidora, selera. Wszystko się razem pogotowało (może z 15min). Dodałam na koniec trochę jogurtu naturalnego 0%. Przyprawiłam ziołami
  4. Na koniec sos wlałam do mięsa i poddusiłam parę minut.

 

Dodaj komentarz